淄川肉烧饼加盟
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淄川肉烧饼加盟店全国地区分布详情
| 品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) | 门店覆盖比例 | 考察门店地址 | |
| 上海市 | 507家 | 8.2% | 上海市南翔镇共和街39号丙 | ||
| 云南省 | 16家 | 0.3% | 丽江市七一街八一下段45号 | ||
| 内蒙古 | 61家 | 1% | 赤峰市一中南门东走150米路南 | ||
| 北京市 | 609家 | 9.8% | 北京市三间房镇双桥万达广场五层臻食尚美食城 | ||
| 天津市 | 327家 | 5.3% | 天津市陈大线陈官屯小学北侧 | ||
| 宁夏 | 29家 | 0.5% | 固原市六盘山东路幸福人家2号楼41号营业房 | ||
| 安徽省 | 616家 | 9.9% | 淮南市寿春镇状元路翰林首府小区1栋106号铺 | ||
| 山东省 | 13家 | 0.2% | 淄博市泰山瓷业路与淄城路交叉口东南150米 | ||
| 广东省 | 268家 | 4.3% | 深圳市观湖街道新田社区观心街2号102 | ||
| 新疆 | 22家 | 0.4% | 石河子市22小区东一路49-9号 | ||
| 江苏省 | 500家 | 8.1% | 泰州市龙江新村 | ||
| 江西省 | 58家 | 0.9% | 九江市浔阳西路新城风尚东南侧约60米 | ||
| 河北省 | 714家 | 11.5% | 石家庄市南辛庄学校 | ||
| 河南省 | 818家 | 13.2% | 周口市 | ||
| 浙江省 | 668家 | 10.8% | 金华市广福路与东洲路交叉路口往南约100米(下王四区) | ||
| 海南省 | 22家 | 0.4% | 海口市大同二里大同二里 | ||
| 湖北省 | 97家 | 1.6% | 荆州市新江口街道林园路12号 | ||
| 湖南省 | 32家 | 0.5% | 岳阳市外运嘉园门口 | ||
| 甘肃省 | 205家 | 3.3% | 兰州市麦积山路与一只船南街交汇口东100米路南(兰大附中对面) | ||
| 福建省 | 55家 | 0.9% | 福州市江滨南路长乐公司江田车站东北侧约30米 | ||
| 贵州省 | 13家 | 0.2% | 贵阳市东风路71号 | ||
| 辽宁省 | 209家 | 3.4% | 大连市金三角花鸟鱼综合市场武大面食摊点 | ||
| 重庆市 | 50家 | 0.8% | 重庆市几江街道老米市街A区D08号 | ||
| 青海省 | 109家 | 1.8% | 西宁市西站二巷(春晖幼儿园南侧约100米) | ||
| 黑龙江省 | 185家 | 3% | 哈尔滨市佳乐市场一楼2号摊位 | ||
淄川肉烧饼加盟品牌介绍
淄川肉烧饼是山东淄博市的一种汉族传统美食,做法简单,它的特点是饼皮香脆、馅味鲜美。
首先将和好的面撮下馒头大小一块包上肉馅,然而在面板上用擀面杖擀一擀,接着放到一个光滑的凸形瓷器上(早先住家暖炕用的陶瓷温壶),用手沾着水压得更加薄一些,这时往早已铺好密密一层脱皮芝麻的板子上一沾,一个直径20多公分的烧饼就等着进炉烤了。
制作工艺-用热气炙 烤炉的直径约有一米多,里面是燃烧的锯末,无,无火焰,火上方约四十公分左右是一个铁板,只见制作工将不带芝麻的那一面往板上用力一贴,烧饼就借着热量贴在了板上。
一会儿的功夫,烧饼就在炉子里慢慢地鼓了起来,五分种左右一个又大又香的淄川肉烧饼就出炉了。
淄川肉烧饼从严格意义上讲,并不是用火烤,而是用热气炙,所以特别酥嫩,刚出炉的烧饼即有芝麻和面的香味,更有肉馅的鲜味。了解更多》》》
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